Receita Deliciosa de Bolo de Churros

Ingredientes:

• 5 Ovos
• 230g de açúcar
• 200g de farinha de trigo
• 10g de fermento
• 10g de canela em pó
• 200ml de leite em temperatura ambiente
• 30ml de óleo
• 2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar por 8 minutos em velocidade alta.
2. Peneire a farinha, a canela e o fermento.
3. Após 8 minutos, acrescente a essência de baunilha na massa e bata por mais 8 minutos.
4. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente um pouco da farinha.
5. Adicione a metade do leite misturado ao óleo.
6. Acrescente mais um pouco de farinha.
7. Adicione o restante do leite e o restante da farinha.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
9. Misture um pouco de açúcar refinado com canela e coloque num prato.
10. Passe o bolo no prato para grudar a mistura na lateral.
11. Corte o bolo em 3 fatias.
12. Use doce de leite cozido da lata de leite condensado.
13. Passe um pouco de doce no fundo do prato.
14. Use um bico de confeitar 1 M da Wilton.
15. Peneire um pouco da mistura de açúcar com canela em cima do bolo.