Vídeo completo no final da receita:
Ingredientes da massa:
- 2 1/2 xíc. (340 g) de farinha de trigo
- 2 xíc. (350 g) de açúcar
- 2 col. de chocolate em pó (8 g)
- 3 ovos
- 240 ml de buttermilk (240 ml de leite + 1/2 limão espremido, deixe descansar por 15 minutos)
- 200 g de manteiga
- 1 col de chá de bicarbonato
- 1 col de sopa de fermento
- Corante vermelho
Para o buttercream:
- 50 g de manteiga
- 150 g de cream cheese
- 2 xíc. de açúcar de confeiteiro
- 1/2 limão espremido
- Raspas de 1 limão
Para a casquinha do ovo:
- 150 g de cobertura de chocolate
- 1 embalagem prática de silicone para ovos de páscoa de 250g
